Работа: в Республике Мордовия, 1 вакансия

Обязанности:

• Организация и ведение технологического процесса
• Планирование производства (организация ежемесячного, еженедельного и ежедневного планирования: составление актуальных производственных планов, их корректировки при изменении существенных условий)
• Операционное руководство цехом глубокой переработки
• Организация и ведение технологического процесса (разработка рецептур, технологических карт, калькуляция продукции, расчет себестоимости)
• Контроль качества выпускаемой продукции
• Плотное взаимодействие со складами и смежными подразделениями
• Соблюдение санитарного состояния цеха, контроль микробиологических показателей.

...